Donnerstag, 27.03.25 - Donnerstag, 27.03.25

Workshop: Lacto-Fermentation

Allgemeine Einführung ins Gemüse-Fermentieren (Lacto-Fermentation). Praktische Anwendung mit 2 verschiedenen Fermenten (Eigensaft und Salzlake).
Teilnehmer:innen können aus einer Auswahl an Gemüse eigene Fermente ansetzen.

Veranstaltungsdaten

Donnerstag 27.03.25 18:30 Uhr

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Platzreh der Mittagstreffpunkt, 4663 Aarburg

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