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Donnerstag, 23.01.25, 18:30 Uhr

Kimchi Masterclass

WORKSHOP: MASTERCLASS KIMCHI

Du wolltest schon immer mal lernen, wie man Kimchi aka das gesündeste Lebensmittel der Welt  macht? Du willst wissen, was es alles für Kimchi-Arten gibt und zu was man es am besten isst?In diesem Workshop zeigen wir dir praktisch & theoretisch wie man diese koreanische Nationalspeise in die Schweizer Küche holt. 

 

 

Gruppengrösse
max. 20 Kursteilnehmer:innen

Kosten 
CHF 140.– pro Person
inkl. Fermentations-Starter-Set (1 Bügelgläser + Glasgewicht)

Utensilien 
alles Werkzeug und Utensilien werden von Suur zur Verfügung gestellt.

Veranstaltungsort

DasProvisorium
Uetlibergstrasse 65
8045 Zürich

Weitere Veranstaltungen

Mittwoch,
27.11.24, 18:30 Uhr
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Les Amis.Club, 5000 Aarau
Entdecke Bordeaux-Weine mit Matthias Seifritz von Gerstl Weinselektionen. Vom Mèdoc bis St. Emilion, eine Reise voller exquisiter Aromen und feiner Nuancen. Cin Cin!
Donnerstag,
28.11.24, 11:30 Uhr
Essen & Trinken Senioren-Mittagstisch
Steakhouse zur Alten Schmitte, 5413 Birmenstorf
Gemeinsames Mittagessen mit Plaudern, um Alltag zu entfliehen. Anmeldung erforderlich. Kontaktdaten für Anmeldung.
Donnerstag,
28.11.24, 12:00 Uhr
Essen & Trinken Nani und Nenis Gloria Kantine
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Nani & Nenis Gloria Kantine, der Mittagstisch für alle Generationen: Dank kochender Senior:innen entstehen im Coworking-Space ganz neue Freundschaften.
Samstag,
30.11.24, 11:00 Uhr
Essen & Trinken Weinachtsguetzli backen mit Andreas und Sophie
Cookuk Kochatelier und Catering, 5000 Aarau
Gemeinsame unterhaltsame Backstunden im Cookuk. Nebst den traditionellen Weinachtsguetzli backen wir auch neue Sorten. Alle frisch gebackenen Guetzli werden aufgeteilt zum mit nach Hause nehmen.